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Kiritsuke

La Forge du Dragon Blanc

Couteau de Cuisine forgé style japonais "Kiritsuke"

Ce couteau a été conçu pour la cuisine. Il permet de trancher les aliments de manière précise et facile.

Il sera parfait pour préparer les ingrédients de votre plat avec amour et générosité.

Le manche est pyrogravé de quelques traits subtils par mes soins.

Pièce unique
230,00 € 230,00 €

  • Coutelier
  • Acier
  • Manche
  • Traitement thermique
  • Longueur de lame (mm)
  • Hauteur de lame au talon (mm)
  • Épaisseur au talon (mm)
  • Épaisseur à la pointe (mm)
  • Longueur du manche (mm)
  • Montage du manche
  • Poids
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Conditions générales
Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours
Livraison : 2-3 jours ouvrables

Spécifications

Coutelier La Forge du Dragon Blanc
Acier Acier carbone XC60
Manche Paperstone
Traitement thermique Trempe à l'eau
Longueur de lame (mm) 160
Hauteur de lame au talon (mm) 32
Épaisseur au talon (mm) 3
Épaisseur à la pointe (mm) 1,5
Longueur du manche (mm) 120
Montage du manche Plate-semelle
Poids 170g